おこのみやき

三重名物!?りゅらさんのお好み焼!

こんにちは!まみっちです。

今日は三重事務所の名物となりつつある、りゅらさんのお好み焼の紹介です♪

でん!(サリーさんの言い方がうつってる・・)

おこのみやき

これがまた、おいしいんです。

最近は、お客様がランチを召し上がられるときや、

合宿のランチはこのお好み焼が定番です。

だしの香りがふんわり、そしてふわっふわ、ほわっほわの生地。

キャベツの甘味が生地やほかの具とうまくマッチして、嫌味のない歯ざわり。

実はお好み焼にはうるさい私も、完全にノックアウトでした。

多いときは20枚近く焼き上げるりゅらさんのキッチンに潜入!

キャベツ

た・・・大量のキャベツ。。

そして私は見てしまいました、おいしさのひみつを・・

しかし残念、企業秘密のため、ここでは書けません。

みなさんも三重にお越しの際には、わざと昼前に来て、

「お腹すいた~お好み焼が食べたいな♪」とか

言ってみてください。運が良ければ食べられるかも♪

 


5件のフィードバック so far.

  1. りゅら より:
    まみっちさん、こんにちは。
    りゅらです。
    お好み焼きを、取り上げて頂けて光栄です。ありがとうございます!
    今回、 準備風景をまみっちさんだけに特別公開しちゃいました。
    次回も、お手伝いよろしくお願いします。
  2. まみっち より:
    りゅらさん、コメントありがとうございます!
    りゅらさんのお料理はいつも愛情いっぱい、
    量もいっぱい、幸せになります。
    これからも宜しくお願いします!!
  3. メグ より:
    まみっちさん。
    メチャクチャ美味しそお好み焼きですね♪
    りゅらさん高松にも一度来ていただいたようで、その時にお好み焼きを作作っていただいた話は聞きました。私はまだその時は居なかったので、ぜひとも三重に伺った時に食べさせていただきたいなぁ~まみっちさんからもお願いしてみてくださいね☆
  4. mami より:
    メグさん、コメントありがとうございます!
    ぜひぜひ、メグさんにも一度召し上がっていただきたいです。
    三重でお待ちしております♪
  5. 峰不二子 より:
    りゅらさん お好みは本当に美味しいです。
    もう、お店出したら 行列出来るの間違いないですね〜
    りゅらさんのお好みってこんなにキャベツ入っているんだ〜
    知らなかったです。
    凄いです。
    いつもごちそうさまでした。まみっち、起業秘密しれて良かったですね〜

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