4件のフィードバック so far.
コメントする
こんにちは(^^)/ ミーハートーコです!
こちらは、トーコが、行きつけのスーパーで、よく買う、お気に入りのお豆腐(^^)
消泡剤・膨張剤などの化学合成添加物は、一切使わず、
長野県・富山県で契約栽培された特別大豆と、
高知県黒潮町で天日塩づくりをしてる「土佐のあまみ屋」の天然にがりで、
伝統製法によってつくられている、こだわりのお豆腐なんです(^◇^)
豆腐は、スーパーにも卸してますが、じつは、お店「くぼさんのとうふ」もあるんです。
今回は、ちょうど近くに来ることがあったから、久しぶりにやってきました(^^)/
豆腐はもちろん、がんもどき、あつあげ、おあげなどの豆腐製品のほかに、
筑前煮や切干大根といったお惣菜も。
さらに、チーズ入りがんもといった変わり種や、
おからのカプレーゼやピニエリモーネといったスイーツもあるんです(^^)
スイーツには、どれも、おとうふやおからが入ってるので、通常のスイーツよりは、ヘルシー♪
店内には、イートインできるスペースもあるので、気になってたとうふのティラミスをいただきました♪
普通のティラミスと、変わらないおいしさでした(^^♪
濃厚ななかにも、あっさりして、やや軽めの食感。
次回は、他のスイーツにも挑戦してみまーす(^◇^)
「くぼさんのとうふ」SHOP、気になります!
おからやお豆腐を使ったスイーツは私も好きで、
おからドーナツとか、おとうふアイスクリームとかが
あると買っちゃいます。
おいしくて、体にもいい、ってところが
うれしいんですよね!欲張りなんですが。
私も地元の豆腐屋さんが同級生のお家なので よく行きますが
やはり 豆腐屋さんのがんもどきやはんぺん、さつま揚げは最高です。
しかも おかずになるくらい色々中味充実してるのが いいですよね。
くぼさん豆腐また、買って来てもらおうかな〜その時はお願いね〜
豆腐のスイーツ、いいですよね♪
おいしくて、ヘルシーだから、女子にとっては、
ポイント高しですよ。
ただ、ヘルシーだからと、食べすぎてしまいそうですが(^^;
豆腐屋さんのお豆腐は、やっぱりいいですね♪
くぼさんのお店は、イタリアンのお店で働いてた娘さんが
お店を手伝ってるので、スイーツや、洋風のお豆腐惣菜が
登場するようになったらしいです。
ますます、目が離せなくなりました(^◇^)